Treonina: Para que serve?

Treonina é um aminoácido essencial que desempenha um papel vital no metabolismo e no funcionamento adequado do organismo. Como um aminoácido essencial, o corpo humano não consegue sintetizar a treonina por conta própria, o que significa que ela deve ser obtida por meio da dieta. A sua fórmula molecular é C₄H₉NO₃, e ela pertence ao grupo dos aminoácidos polares devido à presença de um grupo hidroxila (-OH) em sua cadeia lateral^[1]Tang Q, Tan P, Ma N, Ma X. Physiological functions of threonine in animals: beyond nutrition metabolism. Nutrients. 2021 Jul 28;13(8):2592..

Estrutura Química

A treonina possui uma estrutura composta por:

• Um grupo amina (-NH₂): Característico de todos os aminoácidos, ligado ao carbono alfa.
• Um grupo carboxila (-COOH): Que lhe confere as propriedades ácidas.
• Um grupo lateral (cadeia R) com um grupo hidroxila (-OH): O que a classifica como um aminoácido polar e hidrofílico, permitindo que interaja facilmente com a água e com outras moléculas polares no ambiente celular.

Funções Biológicas da Treonina

• Síntese de Proteínas: A treonina é um componente importante na síntese de proteínas em todo o corpo. Ela é incorporada em muitas proteínas e enzimas, desempenhando funções estruturais e catalíticas.
• Formação de Colágeno e Elastina: É crucial para a produção de colágeno e elastina, proteínas que mantêm a integridade e a elasticidade dos tecidos conjuntivos, como pele, tendões e ligamentos.
• Metabolismo e Produção de Energia: Participa no ciclo de conversão de nutrientes em energia. No metabolismo, a treonina pode ser convertida em piruvato, que pode entrar no ciclo do ácido cítrico (ciclo de Krebs) para a produção de ATP, a molécula de energia das células.
• Gliconeogênese: A treonina pode ser convertida em glicina e serina, aminoácidos que, por sua vez, podem entrar em vias metabólicas para a síntese de glicose (gliconeogênese), especialmente importante durante períodos de jejum.
• Manutenção do Sistema Imunológico: Atua na produção de anticorpos, sendo assim importante para o funcionamento adequado do sistema imunológico.
• Sistema Nervoso Central: Desempenha um papel no sistema nervoso, já que pode ser convertida em glicina, um neurotransmissor inibitório que pode ajudar a regular as funções do sistema nervoso central.

Papel da Treonina no Fígado e Digestão de Gorduras

A treonina atua em conjunto com os aminoácidos ácido aspártico e teanina para auxiliar o fígado na digestão de gorduras e ácidos graxos, um processo conhecido como função lipotrópica do fígado. Esse mecanismo é especialmente benéfico para pessoas que lidam com a doença hepática gordurosa não alcoólica, uma condição que afeta a função hepática devido ao acúmulo de gordura.

Treonina, Sono e Neurotransmissores

Outro efeito notável da treonina é sua capacidade de melhorar a qualidade e a duração do sono. Ela estimula diretamente a produção do ácido gama-aminobutírico (GABA), um neurotransmissor inibitório que reduz a atividade excessiva dos neurônios, promovendo relaxamento, foco mental e melhor sono. Além disso, a produção de glicina induzida pela treonina contribui para esse processo, já que a glicina derivada da treonina penetra no sistema nervoso central de forma mais eficaz do que a glicina proveniente de fontes alimentares ou suplementares.

Treonina e Crescimento Muscular

A treonina também é crucial para o crescimento e a síntese proteica dos músculos esqueléticos. Ela ativa o fator de crescimento semelhante à insulina tipo 1 (IGF-1), amplamente conhecido por iniciar o crescimento do tecido muscular e ósseo. Além disso, sua contribuição para a produção endógena de serina e glicina é um elemento fundamental nesse processo. A glicina, em particular, é conhecida por retardar a degradação do músculo esquelético e prevenir a perda gradual da função física. Além disso, a glicina estimula a glândula pituitária a liberar o hormônio do crescimento humano (HGH), cuja secreção ocorre principalmente durante a noite, destacando a importância de um sono consistente para a saúde muscular.

Treonina e Regeneração Muscular

Outro aspecto crítico da treonina está relacionado à produção de glicina e serina. Esses aminoácidos são essenciais para a proliferação das células progenitoras musculares, que têm a função de reparar tecidos musculares danificados e restaurar a homeostase muscular. Embora essas células possam sintetizar glicina e serina de forma autônoma, a produção interna raramente é suficiente para atender à demanda necessária para a regeneração ideal dos músculos esqueléticos. Portanto, a glicina e a serina derivadas da treonina são componentes indispensáveis nesse processo.

Produção de Creatina e Suplementação

A glicina e a serina são também elementos essenciais na produção e utilização da creatina. A glicina constitui um terço da tríade de aminoácidos, junto com arginina e metionina, que formam a creatina. Já a serina desempenha um papel significativo na absorção da creatina.

Quando presente em suplementos, a treonina é geralmente encontrada ligada ao magnésio, resultando em um composto conhecido como L-treonato de magnésio. Esse composto é notável por sua capacidade de atravessar a barreira hematoencefálica, contribuindo para a melhoria das funções cerebrais, incluindo a qualidade do sono e a estabilidade do humor. Isso se deve, em grande parte, à influência que a treonina tem na produção de glicina e serina.

Treonina e Triptofano

Apesar da serina ser um precursor da produção endógena de triptofano, pode ser interessante considerar a suplementação de L-triptofano, especialmente se você consome colágeno regularmente. O colágeno, especialmente na forma de gelatina, é uma fonte razoável de treonina. No entanto, o consumo regular de colágeno pode levar a uma deficiência de triptofano, o que torna a suplementação necessária para equilibrar os níveis desse importante aminoácido.

A treonina, portanto, desempenha um papel multifacetado na saúde muscular e mental, atuando desde a digestão de gorduras até a indução de um sono mais reparador.

Metabolismo da Treonina

A degradação da treonina no corpo pode ocorrer por duas principais vias:

• Treonina desidratase: Converte a treonina em α-cetobutirato, que pode ser posteriormente convertido em succinil-CoA e entrar no ciclo do ácido cítrico.
• Treonina aldolase: Converte a treonina em glicina e acetaldeído. A glicina pode ser usada em outras vias metabólicas, como a síntese de heme e a formação de outras moléculas bioativas.

Fontes Alimentares

Como um aminoácido essencial, a treonina deve ser consumida por meio de alimentos ricos em proteínas, como carnes, peixes, ovos, laticínios, soja, lentilhas e outras leguminosas.

Importância Clínica

Deficiências em treonina podem levar a problemas de saúde, incluindo má digestão, função imunológica debilitada e transtornos metabólicos. Além disso, por participar da produção de colágeno e elastina, uma ingestão adequada de treonina é essencial para a saúde da pele, tecidos conjuntivos e articulações.

Suplementação de Treonina

A suplementação de treonina pode ser realizada para atender necessidades nutricionais específicas, como melhorar a síntese proteica, auxiliar na manutenção do sistema imunológico e na integridade da mucosa intestinal.

A suplementação deve ser feita com cautela e sob orientação de um profissional da saúde, como um médico ou nutricionista, para garantir segurança e eficácia.

1. Formas de Suplemento de Treonina

A treonina é disponibilizada no mercado como um suplemento dietético, normalmente em forma de:

• Cápsulas ou comprimidos: Estas são formas comuns e práticas de suplementação, permitindo doses precisas e convenientes para ingestão diária.
• Pó cristalino: Forma que pode ser misturada em líquidos, como água ou sucos. É útil para ajustar doses com maior precisão, especialmente em situações clínicas ou em pacientes que têm dificuldades em engolir cápsulas.
• Misturas em suplementos de aminoácidos essenciais ou BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada): Alguns suplementos combinam vários aminoácidos essenciais, incluindo a treonina, para oferecer um perfil completo de aminoácidos.

2. Dosagem Recomendada

A dosagem de treonina para suplementação depende de vários fatores, incluindo a idade, peso, nível de atividade física, estado de saúde e objetivo da suplementação. Em geral:

• Recomendação diária: A ingestão diária recomendada de treonina varia entre 15 a 20 mg por quilograma de peso corporal para adultos saudáveis. Para uma pessoa de 70 kg, isso corresponderia a cerca de 1050 a 1400 mg de treonina por dia.
• Suplementação clínica: Em situações clínicas, como em casos de distúrbios digestivos ou deficiência de proteínas, a dose pode ser ajustada. Doses terapêuticas podem variar de 500 mg até 2.000 mg por dia, dependendo das necessidades e condições de saúde do indivíduo.
• Atletas e praticantes de atividades físicas intensas: Para atletas que têm maior demanda proteica devido ao esforço físico, a suplementação pode ser ajustada para um valor um pouco superior ao recomendado para a população geral. Entretanto, é crucial que a dosagem seja ajustada por um nutricionista esportivo para evitar um possível desequilíbrio de aminoácidos no organismo.

3. Horários e Modo de Ingestão

• Horário de ingestão: A treonina pode ser consumida a qualquer hora do dia. No entanto, é geralmente recomendável ingerir suplementos de aminoácidos junto com refeições ou em horários estratégicos, como após o treino, para otimizar a síntese proteica muscular.
• Com ou sem alimentos: A treonina pode ser consumida com alimentos ou bebidas para melhorar sua absorção e minimizar possíveis desconfortos estomacais. A presença de outros aminoácidos e nutrientes na refeição pode facilitar a absorção da treonina pelo organismo.

4. Considerações de Segurança

• Equilíbrio de aminoácidos: O consumo excessivo de um único aminoácido pode levar a um desequilíbrio no pool de aminoácidos do organismo, o que pode impactar negativamente a síntese proteica e outros processos metabólicos. Portanto, a suplementação de treonina deve ser equilibrada com a ingestão de outros aminoácidos essenciais.
• Possíveis efeitos colaterais: Embora a treonina seja geralmente bem tolerada, doses excessivamente altas podem causar efeitos colaterais, como desconforto gastrointestinal, náusea e dores de cabeça. É importante respeitar as dosagens recomendadas e procurar orientação médica se houver dúvidas.
• Interações medicamentosas: Pessoas em uso de medicamentos, especialmente aqueles que afetam o metabolismo proteico, devem consultar um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação.

5. Populações que Podem se Beneficiar da Suplementação

• Pessoas com dietas restritivas: Vegetarianos, veganos ou indivíduos com restrições alimentares que limitam a ingestão de fontes proteicas completas podem se beneficiar da suplementação de treonina para garantir um aporte adequado deste aminoácido essencial.
• Pacientes com distúrbios metabólicos: Condições como doenças hepáticas ou renais podem afetar o metabolismo de aminoácidos, tornando a suplementação de treonina uma opção para auxiliar no equilíbrio proteico.
• Indivíduos com problemas digestivos: A treonina desempenha um papel importante na síntese de mucinas, proteínas que protegem a mucosa intestinal. Em casos de distúrbios digestivos, como a síndrome do intestino irritável ou doenças inflamatórias intestinais, a suplementação de treonina pode ajudar a manter a integridade da barreira intestinal.

6. Combinação com Outros Suplementos

A treonina pode ser combinada com outros suplementos para otimizar seus efeitos, como:

• Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA): Para atletas, a combinação com leucina, isoleucina e valina pode potencializar a recuperação e síntese muscular.
• L-glutamina: Para suporte ao sistema imunológico e saúde intestinal, a suplementação de treonina junto com glutamina pode ser benéfica, especialmente em condições de estresse metabólico.