Selênio – Para Que Serve?

O selênio é um mineral essencial importante para a saúde humana. É encontrado em muitos alimentos e também está disponível como suplemento dietético. É importante para muitos processos biológicos, incluindo o funcionamento do sistema imunológico, proteção contra danos oxidativos e metabolismo do hormônio tireoidiano.

O selênio também é necessário para a reprodução, crescimento e desenvolvimento.

A deficiência de selênio está ligada a uma série de problemas de saúde, como diminuição da imunidade, aumento do risco de câncer e infertilidade. Portanto, é importante obter selênio suficiente em sua dieta para garantir uma saúde ideal.

O selênio é micronutriente, sendo necessário em poucas quantidades no nosso corpo. Porém, apesar disso, ele é muito importante, principalmente para o nosso sangue.

Assim, por ter uma recomendação diária baixa, altas doses de selênio acabam tornando-se tóxicas para o corpo.

Contudo, ele é essencial para muitos processos do organismo. Por isso, acompanhe abaixo as principais informações sobre o selênio e para que ele serve.

Benefícios do Selênio

Veja a seguir os principais benefícios do Selênio e para que este mineral serve:

Prevenção do Câncer

O selênio contribui para proteger as células do corpo contra o câncer. Ele induz a apoptose celular, ou seja, a morte natural das células, para que outras nasçam no lugar.

Essa morte é natural e programada, tudo, porque quando uma célula cresce de forma desordenada e se multiplica em grandes velocidades, o câncer é instalado.

Assim, o selênio contribui muito para que isso não ocorra, sendo um dos principais nutrientes no combate ao câncer.

Então, com as quantidades recomendadas de selênio na corrente sanguínea, menor será o risco de câncer e maior será a proteção das nossas células.

Diminui Os Níveis de Radicais Livres Pelo Corpo

O selênio é um dos aliados contra a ação dos radicais livres nas células. A sua presença acaba potencializando a regeneração do DNA, combatendo diretamente o estresse oxidativo.

Esse benefício é feito de forma indireta, na produção de substâncias como a peroxidase, proteína que protege o corpo de não desenvolver tumores.

• É um poderoso antioxidante que pode ajudar a proteger o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres.
• Os radicais livres são moléculas instáveis que podem danificar células, proteínas e DNA.
• O selênio ajuda a neutralizar esses radicais livres, evitando danos oxidativos.

E também de forma direta, ao diminuir a ação dos radicais livres nas células, evitando a inflamação do organismo e prevenindo doenças associadas ao envelhecimento.

Entre as doenças que o selênio ajuda a prevenir devido ao seu potencial antioxidante estão:

• Artrite;
• Gota;
• Alzheimer;
• Mal de Parkinson.

Aumento da Imunidade

O selênio estimula o funcionamento do sistema imunológico, bem como impede a sobrecarga no funcionamento das células de defesa.

Isso significa que o selênio auxilia o corpo no combate a resfriados e infecções, bem como ajuda os níveis de leucócitos e neutrófilos estarem sempre dentro da normalidade.

Regula o Sistema Endócrino

Assim como o selênio estimula o bom funcionamento do sistema imunológico, ele também estimula o funcionamento da glândula tireóide.

Todavia, a tireóide consegue desempenhar seu papel de forma mais ampla com a influência do selênio.

Desse modo, os componentes do sistema endócrino como outras glândulas e hormônios indispensáveis para o organismo se mantém em níveis harmônicos e proporcionais.

Este processo evita o hipotireoidismo e o hipertireoidismo, condições que afetam diretamente o metabolismo fisiológico.

Prevenção de Doenças do Coração

A proteção do sistema cardiovascular também é estimulada através do selênio. Ele possui ação anticoagulante, ou seja, evita o aparecimento de trombos e coágulos sanguíneos.

Ao mesmo tempo em que sua característica antioxidante, evita doenças como a arteriosclerose e outras doenças cardíacas com o potencial de controlar os níveis de colesterol nas artérias.

O Selênio Ajuda A Emagrecer

Como o selênio tem um papel crucial na harmonia dos níveis hormonais, ele é um aliado no emagrecimento.

Desse modo, na tireóide, o selênio contribui para a produção de hormônios que controlam o peso de forma mais acentuada que outros minerais, por exemplo.

Através de um metabolismo eficaz, consegue-se emagrecer mais facilmente, já que o corpo queima mais calorias do que se consome, mesmo quando o corpo está em repouso.

Contribui Para O Ganho de Massa Muscular

O selênio exporta para os músculos, seus agentes antioxidantes, que por sua vez, reduzem os radicais livres liberados através dos exercícios.

Assim, este processo favorece uma recuperação mais rápida e uma reconstrução protéica mais potente, o que é ótimo para o ganho de massa muscular.

Além disso, pesquisas recentes soltaram que a fraqueza muscular na velhice pode ser gerada devido a baixos índices de selênio na corrente sanguínea.

Ao mesmo tempo em que os níveis corretos de selênio auxiliam na diminuição da dor e fadiga durante os treinos, assim como aumenta a resistência muscular a longo prazo.

O Que Acontece na Deficiência de Selênio?

Quando nosso corpo está deficiente em selênio e não conseguimos ingerir as quantidades recomendadas diariamente, alguns efeitos surgem.

O primeiro deles é uma sensação de fraqueza muscular e cansaço sem motivo aparente, que vai se intensificando enquanto a deficiência estiver ocorrendo.

Posteriormente, a deficiência causa problemas na tireóide, que não funciona adequadamente.

O principal problema que ocorre na tireóide é o hipotireoidismo, onde ocorre uma desaceleração hormonal que altera o metabolismo.

Com isso, as pessoas têm mais facilidade para ganhar peso, assim como maiores riscos de doenças do coração.

Então, sem níveis adequados de selênio no corpo, o organismo aumenta o risco de várias doenças que são prevenidas com a ajuda do mineral como:

• Câncer;
• Doenças imunológicas;
• Infecções;
• Envelhecimento precoce.

Qual A Recomendação Diária de Selênio no Organismo?

As doses recomendadas diariamente para selênio são pequenas, uma vez que este mineral é tóxico em grandes quantidades.

Assim, as recomendações são:

• 0 a 3 anos: 20 mcg/dia;
• 3 aos 8 anos: 30 mcg/dia;
• 8 a 14 anos: 40 mcg/dia;
• Acima de 15 anos: 55 mcg/dia;
• Gestantes: 60 mcg/dia;
• Lactantes: 70 mcg/dia.

Principais Alimentos Fontes de Selênio

A principal fonte alimentar de selênio é a castanha do Pará, ou Castanha do Brasil.

Contudo, é preciso tomar cuidado, pois grandes quantidades de castanha num dia podem até mesmo favorecer um quadro de overdose de selênio.

Para que isso não ocorra, é indicado consumir de 5 a até 15 castanhas no máximo por dia. Para se ter uma ideia, apenas uma castanha já nos fornece toda a quantidade recomendada de selênio diariamente.

Entretanto, outros alimentos também possuem boas quantidades de selênio na composição como:

• Sementes de girassol;
• Repolho;
• Brócolis;
• Espinafre;
• Arroz;
• Leite Integral;
• Alho;
• Pão integral;
• Gema do ovo

Em Que Casos É Necessário A Suplementação de Selênio?

Como as quantidades recomendadas de ingestão de selênio diariamente são pequenas, é muito difícil encontrar pessoas saudáveis que estejam com deficiência de selênio.

No entanto, alguns grupos precisam tomar cuidado e verificar a dosagem de selênio em exames regularmente, a fim de evitar a deficiência.

Entre as pessoas deste grupo estão:

• Portadores do HIV;
• Quem tem a Doença de Chron;
• Pacientes que fazem tratamento em hemodiálise.

É importante alertar que a suplementação de selênio deve ser feita sempre com a prescrição de um médico ou nutricionista de confiança, uma vez que os riscos de overdose pelo excesso é uma condição grave.

O Que Acontece Quando Ocorre Uma Overdose de Selênio?

A overdose de selênio é bem tóxica e perigosa. Em algumas situações pode até mesmo levar à morte.

Ela se caracteriza principalmente devido ao cheiro forte  de alho na boca e vem acompanhada de uma série de sintomas como:

• Fadiga;
• Irritabilidade;
• Ansiedade;
• Dificuldade de concentração;
• Problemas Gastrointestinais;
• Edemas nos pulmões;
• Risco de desenvolvimento de cirrose.