A alcachofra possui muitas propriedades conhecidas como prevenção e proteção das doenças do fígado e melhora do sistema intestinal.
No entanto, ela também é excelente para o emagrecimento, onde elimina toxinas e contribui para melhorar o metabolismo das gorduras do corpo.
Considerada um alimento forte e afrodisíaco, ela também contribui para redução da glicemia e dos níveis de colesterol, índices que contribuem para o aparecimento do Diabetes e para o entupimento dos vasos e artérias do corpo.
Todavia, essa atividade se deve a presença da cinaropicrina encontrada nas folhas do vegetal, que estimula o aumento de secreções biliares e gástricas.
Por que a alcachofra emagrece
A alcachofra ajuda na eliminação de impurezas e excesso de líquido do corpo, graças ao seu poder diurético e desintoxicante.
Fonte de fibras, ela também é um laxante natural, que melhora as funções intestinais, contribuindo para o combate da constipação.
Além disso, a alcachofra provoca aumento da produção de bile no fígado, melhorando o metabolismo das gorduras.
Sendo assim, ela é uma aliada no emagrecimento, no entanto, outras práticas saudáveis devem ser adotadas em conjunto.
Dentre elas está a prática de exercícios físicos e manter uma alimentação leve e diversificada, para melhorar os resultados do emagrecimento.
Com relação aos nutrientes, a alcachofra é rica em Magnésio e Cromo e ainda contém várias vitaminas importantes como vitamina B9, vitamina C e vitamina A.
Alcachofra para emagrecer: Como usar
Se você gosta de suplementar-se, o extrato de alcachofra deve ser tomado em cápsulas, onde deve-se tomar 2 cápsulas por dia para emagrecer.
Porém, se você prefere o chá de alcachofra, tome de 2 a 3 xícaras por dia, sem a adição de açúcar ou adoçante.
Se você não sabe fazer o chá de alcachofra, veja como prepará-lo da forma correta:
- Ferva 1 litro de água filtrada;
- Em seguida, adicione 1 colher de sobremesa de folhas secas de alcachofra na água;
- Tampe a panela e deixe de repouso por 5 minutos;
- Deixe esfriar e tome durante o dia.
Por sua vez, o extrato de alcachofra é encontrado em farmácias e lojas de produtos naturais, tanto em cápsulas como na forma de comprimido ou xarope.
Contraindicações de uso
A suplementação de alcachofra não deve ser usada durante a gestação e na fase de amamentação.
Além disso, ela é contra-indicada para esses grupos:
- Pessoas que possuem problemas na vesícula;
- Diagnóstico de câncer de fígado;
- Indivíduos com hepatite;
- Quem faz uso de remédios anticoagulantes.
Quantas alcachofras posso comer por dia para emagrecer
Se você quer emagrecer consumindo alcachofra na forma de salada ou outras preparações culinárias, tome cuidado com a quantidade.
As alcachofras grandes possuem mais calorias, portanto, de 1 a 2 unidades diárias são suficientes.
Já para as alcachofras médias, comer 3 unidades por dia é um bom número para obter os efeitos sobre o emagrecimento.
As calorias da alcachofra dependem do tamanho, onde uma unidade média contém 60 calorias e uma unidade grande, 76.
Como pode-se ver, a alcachofra possui pouco valor energético e é rica em fibras, portanto, é uma ótima opção para quem deseja emagrecer com saúde.
