Maizena engorda? Descubra se é possível usar este alimento de uma forma saudável
A maizena é um produto usado em receitas e mingaus, servindo tanto para engrossar cremes, molhos e caldos quanto em bolos e recheios. Na verdade,
CRM-SP: 156490 / RQE: 65521.
Médica pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP/EPM). Residência Médica em Dermatologia pela UNIFESP. Pós-Graduação em Dermatologia Oncológica pelo Instituto Sírio Libanês (SP).
Fellow em Tricologias, Discromias e Acne pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HC-FMUSP).
Pós-Graduação em Pesquisa Clínica pela Harvard Medical School – EUA (Principles and Practice of Clinical Research).
A maizena é um produto usado em receitas e mingaus, servindo tanto para engrossar cremes, molhos e caldos quanto em bolos e recheios. Na verdade,
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