Artigos recentes

Quais são os melhores suplementos que ajudam na perda de peso?
Não existe um “melhor suplemento” universal para perda de peso. A maioria dos suplementos vendidos para emagrecer tem benefício limitado, evidência variável e risco

Frutas e legumes por dia: quanto comer?
Sim — o que importa é rotina, regularidade e ajuste ao contexto. Frutas e legumes já ajudam a controlar fome, fibras e micronutrientes, mas

Alimentos que mais causam alergia: principais grupos e alertas
A alergia alimentar é definida como uma reação do organismo a alguma substância que desencadeia sintomas indesejáveis após a sua ingestão. Todavia, geralmente a

Fontes de vitamina D e B12: alimentos, sol e suplementação
A vitamina D e a vitamina B12 têm funções diferentes, mas as duas aparecem com frequência em exames e dúvidas de consultório. A vitamina

Restos de comida: por quanto tempo guardar?
Restos de comida podem ser aproveitados com segurança quando são resfriados, armazenados e reaquecidos corretamente. O tempo para guardar depende do alimento, da temperatura,

Alergia alimentar ou intolerância: diferenças e sinais de alerta
Coceira, urticária, inchaço, chiado, vômitos ou queda de pressão logo após a exposição pesam mais para alergia sistêmica. Reação com falta de ar, desmaio

Preciso beber leite para obter cálcio?
Leite é uma fonte prática de cálcio, mas não é obrigatório. Derivados, bebidas fortificadas, tofu com cálcio, sardinha com espinha e alguns vegetais podem

Micro-ondas causa câncer? O que a ciência diz
Micro-ondas não torna o alimento radioativo e não é considerado causa de câncer quando o aparelho está íntegro e é usado corretamente. A confusão

Informação nutricional confiável na internet
Uma informação nutricional confiável mostra fonte, contexto, população e limite. Desconfie quando a publicação promete emagrecimento rápido, cura, detox, proibição universal de alimento ou

Quantas calorias para perder 1 kg? Entenda
A conta de calorias para perder 1 kg é uma estimativa, não uma promessa matemática. O corpo adapta gasto energético, fome, retenção de líquidos
