Você Conhece A Pitaia (Pitaya)? Aprenda mais sobre os benefícios da fruta-do-dragão

Saiba tudo sobre a fruta, seus benefícios, para que serve e qual a melhor forma de consumi-la no dia a dia

O Que É a Pitaia (Pitaya)?

A pitaya é uma fruta, conhecida como fruta dragão, por conta do aspecto de sua casca.

Contudo, essa fruta é deliciosa e é extremamente saudável, sendo rica em nutrientes como vitaminas, minerais e fibras^[1]Wu LC, Hsu HW, Chen YC, Chiu CC, Lin YI, Ho JA. Antioxidant and antiproliferative activities of red pitaya. Food chemistry. 2006 Mar 1;95(2):319-27..

Além disso, a pitaya oferece muitos benefícios para a saúde.

Ela é encontrada a partir de 3 espécies:

• Pitaya amarela com polpa branca;
• Pitaya rosa com polpa vermelha;
• Pitaya rosa com polpa branca.

A pitaya se parece muito com um cacto por fora e possui sementes pretas por dentro. Contudo, os benefícios para a saúde são os mesmos para qualquer uma das espécies.

Composição Nutricional da Pitaya

A pitaya é rica em vitamina C, algumas vitaminas do complexo B como tiamina, riboflavina e niacina e minerais como ferro, cálcio e fósforo^[2]Jiang H, Zhang W, Li X, Shu C, Jiang W, Cao J. Nutrition, phytochemical profile, bioactivities and applications in food industry of pitaya (Hylocereus spp.) peels: A comprehensive review. Trends in … Continue reading.

Além disso, a pitaya contém vários compostos saudáveis como polifenóis, betacianinas e carotenóides, todos eles poderosos antioxidantes.

Em relação às calorias, 100 gramas de pitaya fornecem apenas 60 calorias. Veja a seguir a tabela nutricional da fruta e em seguida os seus principais benefícios.

Benefícios da Pitaya

Aumenta A Imunidade

Por ser fonte de vitamina C e possuir carotenóides, a pitaya é ideal para o combate dos radicais livres, auxiliando na prevenção de muitas doenças como o câncer^[3]Joshi M, Prabhakar B. Phytoconstituents and pharmaco‐therapeutic benefits of pitaya: A wonder fruit. Journal of Food Biochemistry. 2020 Jul;44(7):e13260..

Através de suas propriedades antibactericidas e antifúngicas, a pitaya impede a proliferação de agentes causadores de infecções como os vírus e as bactérias.

Suas propriedades anti-inflamatórias também são destaque, onde ela consegue ajudar quem apresenta dores e inchaços nas articulações, por conta da artrite, por exemplo.

Fortalece O Sistema Cardiovascular

As sementes da pitaya contribuem para a saúde do coração. Elas ajudam no equilíbrio do colesterol, aumentando o HDL, o colesterol bom, e diminuindo o LDL, o colesterol ruim.

Tudo porque as sementes da pitaya carregam uma gordura que é responsável por se transformar em colesterol HDL.

Ao final, o risco de acidente vascular cerebral e entupimento das artérias e vasos diminuem com o consumo de pitaya no dia a dia.

Saúde Intestinal

A pitaya é rica em fibras, que são indispensáveis para a digestão e bom funcionamento do sistema intestinal.

Os prebióticos contidos na fruta ainda estimulam o crescimento de bactérias saudáveis para os intestinos, provocando um equilíbrio da nossa microbiota.

Porém, as fibras da pitaya também ajudam a emagrecer já que elas dão uma saciedade grande e diminuem o apetite.

Para os diabéticos, as fibras da fruta diminuem os picos de glicose no sangue, os tornando mais estáveis, o que é ótimo para quem tem a doença.

Ideal Para A Beleza da Pele E dos Cabelos

O consumo de pitaya auxilia na saúde estética de maneira integral. Por ser rica em vitaminas do complexo B, a pitaya estimula a saúde da pele e o crescimento dos cabelos.

A fruta ainda pode ser aplicada sob a pele, para tratar problemas como acne, queimaduras e até cabelos ressecados.

Contudo, o consumo da fruta via oral é a melhor forma de absorção dos seus nutrientes e seu uso externo é eficaz, porém, não ocasiona a absorção de suas vitaminas e minerais no intestino.

Com tantos benefícios assim, a pitaya é uma das frutas exóticas que mais se popularizaram nos últimos anos e seu sabor delicioso a torna mais popular a cada dia.

Quais São As Formas de Consumir A Pitaya?

A pitaya é uma fruta fácil de comer, você nem precisa descascá-la para comer, basta apenas a partir ao meio.

Então, você pode consumi-la igual um abacate, retirando toda a polpa com o auxílio de uma colher.

Você ainda pode dividir a fruta em 4 pedaços, e em seguida é só puxar a casca com cuidado separando-a da polpa da fruta.

Contudo, deve-se comer apenas a polpa da pitaya, e a casca da fruta não é comestível.

Por ser rica em água, a fruta é ótima para os dias mais quentes no verão, seja através da polpa ou em forma de sucos.

O suco de pitaya, além de saboroso, ainda pode ser associado com outros alimentos saudáveis como gengibre, abacaxi, hortelã ou água de coco.

Todavia, você ainda pode fazer um smoothie de pitaya, colocando bananas congeladas à fruta e batendo bem, para dar uma consistência mais cremosa.

O vinho de pitaya também existe, contudo, ele é comercializado por algumas empresas que investem na sua fabricação.

Veja a seguir uma receita deliciosa de suco de pitaya para você preparar em casa:

Suco de Pitaya

Ingredientes

3 pitayas maduras;

5 limões

Como Preparar:

1. Corte as pitayas em 4 partes cada uma e retire toda a polpa;
2. Coloque a polpa no liquidificador e esprema o suco dos limões antes de bater;
3. Por último, bata o suco até obter uma mistura homogênea;
4. Beba gelado, não é necessário acrescentar mais água, já que a pitaya é rica na substância;
5. Se preferir utilize laranjas no lugar dos limões.

Como Utilizar A Pitaya no Tratamento Para Pele E Cabelos

Acne

Para ajudar na acne, corte um pedaço da fruta e amasse até virar uma pasta em formato de creme. Daí, basta aplicar no rosto, deixar agir por alguns minutos e em seguida, lavar com água corrente.

Queimaduras de Sol

Misture uma pitaya amassada, com um pouco de mel e suco de pepino. Aplique no local desejado, esta solução é ótima para acalmar a pele e oferecer hidratação na região queimada.

Cabelos

Ideal para mulheres que fazem tratamentos químicos ou de coloração. Aplique o suco da pitaya sobre os folículos capilares e deixe agir por 5 minutos.

Em seguida, aplique água corrente, o resultado será um cabelo mais macio e livre do ressecamento.