Resposta direta: albumina pode significar duas coisas diferentes: uma proteína medida em exame de sangue e um suplemento proteico, geralmente derivado da clara do ovo. No exame, albumina baixa pode sugerir problema hepático, renal, inflamação ou nutrição inadequada; como suplemento, ela só faz sentido quando ajuda a atingir a meta diária de proteína.
Exame de albumina não é a mesma coisa que suplemento
Confundir esses usos leva a promessas exageradas. Tomar albumina não corrige automaticamente albumina baixa no sangue, porque o resultado do exame depende de produção hepática, perdas renais ou intestinais, inflamação, hidratação e estado nutricional.
| No exame | Ajuda a avaliar estado nutricional e algumas doenças, mas precisa de interpretação clínica. |
| Como suplemento | É fonte de proteína; não é anabolizante e não substitui treino, sono e dieta. |
| Cautela | Doença renal, hepática, alergia a ovo e dietas hiperproteicas pedem orientação individual. |
Saiba tudo sobre a albumina, o que é, para que serve, benefícios e muito mais
O Que É Albumina?
A albumina é uma proteína, sendo conhecida como a proteína da clara do ovo, por ser a principal proteína do alimento.
| Benefício | Descrição |
|---|---|
| Crescimento muscular | A albumina ajuda a promover o crescimento e a reparação muscular. |
| Suporte do sistema imunológico | A albumina ajuda a apoiar o sistema imunológico, o que pode ajudar a proteger contra doenças e enfermidades. |
| Metabolismo | A albumina ajuda a regular o metabolismo e a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. |
| Fluxo sanguíneo | A albumina ajuda a promover um fluxo sanguíneo saudável e pode ajudar a reduzir o risco de coágulos e outros problemas cardiovasculares. |
| Perda de peso | A albumina pode ajudar a promover a perda de peso, pois ajuda a suprimir o apetite e aumentar o metabolismo. |
Contudo, a albumina também está presente em muitos outros alimentos e é muito utilizada como suplemento alimentar.
Assim, a albumina é sintetizada no fígado e é a proteína mais abundante no corpo, onde é encontrada no sangue em grande quantidade.
A albumina é uma proteína produzida naturalmente pelo corpo, através da combinação dos aminoácidos para a sua fabricação.
Entretanto, nem sempre a albumina produzida pelo organismo é suficiente para suprir as necessidades diárias da proteína.
Então, para suprir a falta, ela é encontrada através de suplemento, seja em pó ou em cápsulas.
As principais fontes de albumina são o leite, que fornece a lactoalbumina e os ovos, que nos fornecem a ovoalbumina.
A ovoalbumina se encontra principalmente na clara do ovo.
O que a albumina pode e não pode fazer
Existem diversos benefícios que o uso da albumina pode trazer ao nosso corpo.
Veja abaixo os principais:
Proteína e ganho de massa muscular
A maior parte dos suplementos de proteína são utilizados para aumento da massa muscular e com a albumina não é diferente.
Ela contém aminoácidos essenciais, aqueles que precisamos ingerir pela alimentação, além de proporcionar maior aporte de zinco, magnésio e ferro para os músculos.
Assim, ela atua acelerando a recuperação do tecido muscular no pós-treino e evita o catabolismo das células.
Além disso, alguns estudos afirmam que o enfraquecimento da massa muscular pode ocorrer devido a deficiência de albumina.
Então, a albumina é uma grande aliada para aquelas pessoas que querem ficar mais fortes e musculosas.
| Benefício | Descrição |
|---|---|
| Promove o crescimento muscular | A albumina é um tipo de proteína que ajuda a construir músculos. Pode ajudar seu corpo a reparar e aumentar o tecido muscular, o que ajuda os atletas a aumentar sua força e desempenho. |
| Aumenta o desempenho | Ajuda os atletas a maximizar seu desempenho, auxiliando no crescimento e reparo muscular. Também pode ajudar a reduzir a fadiga e melhorar o tempo de recuperação. |
| Melhora a recuperação | Ajuda seu corpo a se recuperar após exercícios extenuantes. Ele ajuda seu corpo a reparar danos musculares, reconstruir o tecido muscular e reduzir a inflamação. |
| Melhora o equilíbrio hormonal | Ajuda a regular o equilíbrio hormonal no corpo. Ajuda a equilibrar a testosterona e outros hormônios, o que pode melhorar o desempenho atlético. |
Saciedade e controle de calorias
As proteínas têm uma digestão mais lenta comparada aos carboidratos. Por essa razão, quando ingerimos albumina, a sociedade promovida pela proteína dura mais tempo.
Todavia, maior sociedade para o corpo resulta em menor ingestão alimentar. Logo, a menor ingestão alimentar durante o dia favorece o emagrecimento saudável.
Desse modo, a albumina é considerada uma proteína de qualidade adequada, principalmente por contribuir com o aumento de massa magra e a diminuição dos níveis de gordura abdominal.
| Benefício | Descrição |
|---|---|
| Promove a saciedade | Promove a sensação de plenitude e saciedade, facilitando a ingestão de porções menores e reduzindo a ingestão calórica. |
| Melhora a taxa metabólica | Aumenta a taxa de metabolismo, o que auxilia na queima de mais calorias e gorduras, levando à perda de peso. |
| Fornece Aminoácidos Essenciais | Aminoácidos essenciais que são importantes para a manutenção e crescimento muscular, bem como para a reparação e regeneração dos tecidos. |
| Melhora a força muscular | Melhora a força e a resistência muscular, facilitando o exercício e queimando mais calorias. |
| Reduz o risco de lesões | Ajuda a reduzir o risco de lesões devido à sua capacidade de fortalecer e melhorar a saúde muscular. |
Recuperação depende do total de proteína
A albumina atua diretamente na regeneração muscular após os treinos, aliviando os sintomas de overtraining, assim como reduz o catabolismo.
Isso significa que a proteína além de promover ganho de massa muscular, estimula o reordenamento dos músculos para que eles cresçam em volume e força.
Pode ser opção para algumas pessoas com intolerância à lactose
Diferentemente do que ocorre com o Whey protein, a albumina só contém os aminoácidos do ovo.
Portanto, ela não apresenta lactose na composição, o que faz dela o suplemento ideal para intolerantes.
Além de ser indicada para aquelas pessoas que fazem dietas restritas de leite e derivados.
Saciedade: efeito depende da refeição
Além de diminuir a fome, a albumina tem uma digestão mais lenta, ideal para prolongar a saciedade.
Assim, se você quer emagrecer e quer acelerar a queima de energia extra acumulada, a albumina será uma opção muito válida.
Tudo porque a digestão da albumina acelera o metabolismo por necessitar de mais moléculas do que a digestão de um carboidrato, por exemplo.
Custo e praticidade da albumina
Diferentemente de outros suplementos alimentares proteicos que são muito caros, a albumina é uma opção barata e econômica.
Então, com a albumina você consegue desenvolver mais músculos e ainda economiza.
Imunidade: cuidado com promessas
A albumina participa do processo de formação dos anticorpos, que são as células de defesa do nosso organismo.
Dessa forma, ela estimula a produção de todos os componentes como os glóbulos brancos, neutrófilos e leucócitos.
| Benefícios da albumina para imunidade |
|---|
| 1. Fortalece o Sistema Imunológico |
| 2. Combate a inflamação |
| 3. Melhora a cicatrização de feridas |
| 4. Beneficia função neurológica |
| 5. Regula o volume de sangue |
Saúde intestinal: limite da evidência
A suplementação com albumina melhora a saúde gastrointestinal como um todo.
Isso acontece devido a sua capacidade de interferir na absorção dos aminoácidos que alivia vários sintomas como prisão de ventre, doença de Crohn e disbiose intestinal.
Por essa razão, vários nutricionistas e gastroenterologistas prescrevem a albumina para o tratamento de distúrbios intestinais.
| Benefício | Descrição |
|---|---|
| Auxilia na função de barreira intestinal | Ajuda a fortalecer e manter a barreira intestinal, evitando que as toxinas entrem na corrente sanguínea. |
| Promove a Saúde Intestinal | Mantem um equilíbrio saudável de bactérias no intestino e auxilia na produção de enzimas benéficas. |
| Ajuda na digestão | Ajuda a quebrar e absorver os nutrientes de forma mais eficiente, auxiliando na digestão. |
| Reduz a inflamação | Tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação nos intestinos. |
| Promove a cura do intestino | Ajuda a reparar e curar tecidos danificados no intestino, promovendo a saúde intestinal. |
Albumina engorda?
A albumina quando utilizada de maneira correta e com acompanhamento nutricional não leva ao ganho de peso.
Todavia, ela não contém gordura e apresenta valor calórico baixo.
Entretanto, caso a albumina seja suplementada sem uma dieta equilibrada e atividade física periódica, ela não promoverá seus benefícios para a perda de peso ou ganho de massa magra, por exemplo.
Principais Alimentos Fontes de Albumina
- Ovos de todos os tipos;
- Leite e derivados;
- Carne vermelha;
- Peito de frango;
- Peixes;
- Ervilha;
- Amêndoas;
- Pasta de amendoim;
- Feijão;
- Quinoa;
- Amendoim;
- Brócolis
Como Utilizar A Albumina?
A Albumina geralmente é utilizada na forma de shakes, e também junto de preparações que tenham alimentos com sabor mais marcante.
Contudo, ela possui um sabor desagradável quando utilizada na forma em pó.
Entretanto, a albumina pode ser ingerida juntamente com outros suplementos, como o Whey protein, para melhorar os resultados no ganho e manutenção de massa magra.
Caso você opte pelo consumo da albumina através de fontes alimentares, priorize o consumo das claras de ovos.
Então, evite as gemas, pois são mais calóricas e contém colesterol, o que indica que o consumo excessivo pode atrapalhar os resultados.
Como definir a quantidade
A suplementação de albumina não possui um valor específico ou uma quantidade recomendada diária.
Assim, estabelecer a dosagem perfeita para os seus objetivos, requer ajuda de um nutricionista esportivo.
Tudo porque existe uma cota diária de proteínas na alimentação, e o valor acima ou abaixo do recomendado pelas diretrizes e órgãos de saúde oferece riscos à saúde.
Horário de uso: o que importa
A digestão da albumina pelo corpo é feita de forma mais lenta e gradual, portanto ela não é indicada para ser suplementada no pós-treino.
Assim, o melhor horário para tomar albumina é a noite antes de se deitar.
Dessa forma, você conseguirá recuperar dos seus treinos de forma mais eficaz, já que a absorção da albumina leva horas.
O consumo de albumina pela manhã também é contra-indicado. Após o corpo passar horas em jejum, é necessário ingerir nutrientes de absorção mais rápida para evitar a hipoglicemia, por exemplo.
Fontes usadas nesta revisão
As fontes abaixo ajudam a conferir definições, limites de segurança e pontos de acompanhamento citados no artigo.
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