Iogurte faz bem para a gastrite? Descubra!

O consumo de iogurte pode ajudar no manejo da gastrite, especialmente quando contém cepas específicas de probióticos. Estudos demonstram que iogurtes contendo Lactobacillus gasseri OLL2716 (LG21) e Lactobacillus johnsonii (Lj1) têm efeitos gastroprotetores e podem reduzir a inflamação da mucosa gástrica induzida por Helicobacter pylori.

O iogurte LG21, por exemplo, mostrou inibir a formação de lesões gástricas agudas e úlceras antrais em modelos animais, além de aumentar a geração de prostaglandina E2 na mucosa gástrica, sugerindo um mecanismo gastroprotetor. Em humanos, o consumo regular de leite fermentado contendo L. johnsonii reduziu a severidade e a atividade da gastrite antral associada ao H. pylori.

Além disso, o iogurte fermentado com Streptococcus thermophilus CRL 1190 também demonstrou efeitos terapêuticos em modelos animais de gastrite crônica, reduzindo a inflamação e preservando a estrutura da mucosa gástrica.

Por que a gastrite surge?

É importante entendermos o que é essa condição caracterizada pela inflamação da mucosa do estômago.

A gastrite pode ser causada por diferentes fatores, como uma infecção bacteriana, uso excessivo de medicamentos anti-inflamatórios, consumo excessivo de álcool, estresse e hábitos alimentares inadequados. 

Além disso, seus sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas incluem dor ou desconforto abdominal, sensação de queimação, náuseas e vômitos.

Sendo assim, uma alimentação saudável é muito importante no tratamento da gastrite, e muitas pessoas se perguntam se o consumo de iogurte pode ser benéfico nesse contexto. 

O papel do iogurte no tratamento da gastrite

O iogurte é um alimento fermentado e produzido a partir da fermentação do leite por bactérias probióticas, como Lactobacillus e Bifidobacterium. 

Essas bactérias benéficas têm a função de equilibrar a flora intestinal e promovem a saúde do sistema digestivo. 

Sendo assim, devido a essa composição, o iogurte faz bem para a gastriste e pode trazer diversos benefícios para pessoas que sofrem com esta condição.

Por que o iogurte faz bem para a gastrite?

O iogurte é um alimento que possui diversas propriedades benéficas para a saúde, como:

• Ele possui propriedades anti-inflamatórias: há algumas cepas de bactérias presentes no iogurte que têm propriedades anti-inflamatórias. Essas propriedades podem auxiliar na redução da inflamação no revestimento do estômago e aliviar os sintomas da gastrite.

• Fortalece o sistema imunológico: Os probióticos do iogurte também podem fortalecer o sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e melhorando a resposta do organismo a agentes patogênicos.
• Possui uma ação protetora do revestimento estomacal: O iogurte contém lactobacilos que ajudam a fortalecer a barreira protetora do estômago. Isso pode ser bastante benéfico para pessoas com gastrite, pois ele atua fortalecendo o revestimento estomacal e pode ajudar a prevenir danos à mucosa gástrica inflamada.
• Melhora a digestão: As bactérias probióticas presentes no iogurte auxiliam bastante no processo da digestão e absorção de nutrientes. Isso pode ser bastante vantajoso para pessoas com gastrite, pois uma digestão mais eficiente pode reduzir o risco de irritação no estômago e aliviar os sintomas da gastrite.
• Equilibra a flora intestinal: A gastrite está quase sempre associada a um desequilíbrio na flora intestinal. Sendo assim, o consumo regular de iogurte pode ajudar a restaurar e manter um equilíbrio saudável entre as bactérias benéficas e maléficas no intestino, o que pode contribuir para a melhora dos sintomas da gastrite.

Todo tipo de iogurte faz bem para a gastrite?

Não! Não são todos os tipos de iogurte que são benéficos para a gastrite.  

Então, é muito importante que a escolha pelos iogurtes sejam preferencialmente por iogurtes naturais ou sem adição de açúcares e principalmente é importante evitar os iogurtes com sabores artificiais ou adoçantes adicionados. 

Normalmente, as versões mais simples do iogurte contêm menos ingredientes que irritam o estômago e consequentemente irão trazer mais benefícios para o combate à gastrite.

Como tomar iogurte para tratar a gastrite?

É muito importante ressaltar que o iogurte não irá curar a gastrite, ele irá apenas agir como um fator benéfico inserido em suas alimentação para diminuir os danos, ele pode ser consumido com a intenção de ter uma dieta saudável e equilibrada, mas não deve ser considerado como a única solução para a gastrite.

No entanto, é importante ressaltar que cada pessoa pode reagir de forma diferente ao consumir iogurte estando sob a condição de estar com gastrite.

Portanto, é sempre indicado procurar a ajuda de um profissional de saúde antes de fazer alterações bruscas na dieta, especialmente para pessoas com condições médicas pré-existentes. Além disso, consulte um profissional de saúde para obter um diagnóstico adequado e um plano de tratamento personalizado para a gastrite. 

Quem pode se beneficiar?

Os principais grupos de pessoas que podem se beneficiar do consumo de iogurte para gastrite, especialmente aqueles com inflamação da mucosa gástrica induzida por Helicobacter pylori, incluem:

1. Pacientes com infecção por H. pylori: Estudos demonstram que iogurtes contendo probióticos, como Lactobacillus paracasei e Glycyrrhiza glabra, podem reduzir a densidade de H. pylori e melhorar a inflamação histológica. Além disso, o consumo de iogurte com probióticos pode melhorar os sintomas gastrointestinais e a qualidade de vida desses pacientes.^[1]Yoon JY, Cha JM, Hong SS, Kim HK, Kwak MS, Jeon JW, Shin HP. Fermented milk containing Lactobacillus paracasei and Glycyrrhiza glabra has a beneficial effect in patients with Helicobacter pylori … Continue reading
2. Crianças infectadas por H. pylori: A ingestão de iogurte contendo probióticos pode suprimir a carga de H. pylori, modificar a resposta imunológica e melhorar a microbiota intestinal em crianças infectadas. Isso pode ser particularmente benéfico para restaurar o equilíbrio microbiano e reduzir a inflamação^[2]Yang YJ, Sheu BS. Probiotics‐containing yogurts suppress Helicobacter pylori load and modify immune response and intestinal microbiota in the Helicobacter pylori‐infected children. Helicobacter. … Continue reading.
3. Pacientes com resistência a antibióticos: Em contextos onde a resistência a antibióticos é alta, o uso de iogurtes probióticos pode ser uma terapia complementar eficaz. Probióticos como Lactobacillus e Bifidobacterium têm mostrado reduzir a densidade de H. pylori e melhorar a resposta inflamatória^[3]Yu HJ, Liu W, Chang Z, Shen H, He LJ, Wang SS, Liu L, Jiang YY, Xu GT, An MM, Zhang JD. Probiotic BIFICO cocktail ameliorates Helicobacter pylori induced gastritis. World Journal of Gastroenterology: … Continue reading.
4. Pacientes com efeitos colaterais de terapias antibióticas: A adição de probióticos ao tratamento padrão com antibióticos pode reduzir os efeitos colaterais, como diarreia, e melhorar a adesão ao tratamento.

Perguntas Frequentes

Quem tem gastrite pode consumir iogurte?

Sim, pessoas com gastrite podem consumir iogurte. O iogurte é uma opção segura para quem tem gastrite, pois é um alimento suave para o estômago. No entanto, é importante escolher iogurtes sem adição de açúcar ou sabores artificiais, pois esses ingredientes podem irritar o estômago. Prefira iogurtes naturais ou com baixo teor de gordura.

O que comer para aliviar a gastrite?

Para aliviar a gastrite, opte por alimentos leves e de fácil digestão, como arroz, batata cozida, frango, peixe, vegetais cozidos, frutas não ácidas, iogurte natural e chás suaves. Evite alimentos irritantes como café, refrigerantes, alimentos gordurosos e condimentados.

O que beber quando está com gastrite?

Quando se está com gastrite, é recomendado beber líquidos suaves e não irritantes, como água, chás suaves (camomila, erva-doce), água de coco, sucos naturais sem acidez (maçã, pêra) e caldo de legumes.