Beber cerveja aumentará as calorias totais que consumimos diariamente. As calorias da cerveja são “calorias vazias”, o que significa que têm pouco benefício nutricional. Portanto, consumir calorias extras por meio da bebida pode levar ao ganho de peso.
A cerveja é uma das bebidas preferidas do brasileiro, onde a cada ano milhões de litros são consumidos, gerando efeitos no organismo.
No entanto, o álcool presente na cerveja eleva seu valor calórico, e cada grama de álcool ingerido possui 7 calorias.
Para ter uma ideia, os carboidratos e as proteínas possuem apenas 4 calorias por grama, o que faz do álcool uma substância tão calórica quanto a gordura, que apresenta 9 calorias por grama.
Sendo assim, veja se a cerveja pode estar sendo a culpada pelo seu ganho de peso ou se esta informação é errada ou falsa.
Calorias da cerveja
Em média, uma latinha de cerveja de 350 mls possui 150 calorias, o que equivale às calorias de um pão francês, por exemplo.
Dessa forma, podemos afirmar que uma latinha no final de semana não contribui muito para o ganho de peso.
No entanto, muitas pessoas não se satisfazem com apenas uma latinha, ainda mais quando vão para butecos e bares de fim de semana.
Logo, ao consumir 1 litro de cerveja você estará consumindo cerca de 400 calorias, que equivalem a uma refeição.
Portanto, a cerveja não engorda, quando você a consome com moderação e sem exageros. Nesse sentido, outras bebidas com teor alcoólico mais elevado engordam muito mais que a cerveja.
Informações nutricionais – cerveja (350 ml)
| Informações Nutricionais | Quantidade em 350ml |
|---|---|
| Calorias | 150-200 |
| Carboidratos | 13-17 gramas |
| Proteína | 1-2 gramas |
| Álcool por Volume (ABV) | 4-7% |
| Açúcar | 0-3 gramas |
| Maltose | 0-3 gramas |
| Dextrina | 0-3 gramas |
| Lactose | 0-3 gramas |
| Aminoácidos | Varia |
| Vitaminas e Minerais | Varia |
O Perigo de associar cerveja com alimentos de buteco
Se a cerveja possui 150 calorias por latinha, então porque ela tem a fama de ser a grande causadora do ganho de peso?
A resposta para essa pergunta pode não ser a cerveja, mas sim aquilo que a acompanha, afinal, dificilmente toma-se cerveja pura, sem nenhum petisco.
Dessa forma, geralmente os acompanhamentos de bar que acompanham a cerveja costumam ser comidas pesadas como porções de batata frita, torresmo e mandioca.
Neste caso, associar altas doses de cerveja a porções grandiosas de petiscos ricos em gordura é a combinação certa para o ganho de peso.
Então, a culpada não é somente a cerveja, mas sim o excesso de cerveja com o excesso de alimentos que a acompanham.
Assim como o teor alcoólico, pois quanto maior é o teor de álcool de uma bebida, mais ela ajuda no ganho de peso
Como você viu no início do artigo, o álcool tem 7 calorias por grama, o que significa que bebidas ricas em álcool como chopp, vinhos e cachaças contribuem ainda mais para o ganho de peso.
Logo, devemos tomar cuidado com bebidas ricas em álcool, pois ele sim é o grande vilão no ganho de peso.
Assim, a melhor forma de evitar que as bebidas interfiram no peso é evitar o consumo de bebidas ricas em álcool e optar por cervejas livres da substância.
Dicas para diminuir o consumo de calorias enquanto você bebe
- Prefira cervejas com 0% de álcool;
- Faça uma refeição antes de sair para beber com os amigos;
- Tome a cerveja devagar enquanto conversa, apreciando o sabor e o gosto;
- Evite pedir porções de petiscos fritos e ricos em gordura como torresmos, salgados e queijos;
- Controle a quantidade, jamais tome mais de 3 latas de cerveja numa noite;
- Escolha apenas um dia da semana para tomar cerveja, caso perceba que não consegue evitá-la.
